【ウェスティンホテル東京】香り高い抹茶の奥深い世界を甘美なスイーツで味わう真夏の「抹茶デザートビュッフェ」を8月に開催　1ヶ月限定 夏にふさわしい涼やかなデザートで抹茶の魅力を堪能

ウェスティンホテル東京（東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック）は、2022年8月1日（月）から8月31日（水）までの平日に、1階インターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、1ヶ月限定で約20種類のバラエティ豊かなデザートをお楽しみいただく『抹茶デザートビュッフェ』を開催します。

抹茶づくしのデザートの数々は、いずれも夏にふさわしく軽やかに仕上げました。香り高い和の素材、抹茶が持つ奥深い世界に酔いしれる贅沢なひとときをお届けいたします。

抹茶デザートビュッフェ

インターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて『抹茶デザートビュッフェ』を開催します。宇治や西尾の抹茶を贅沢に使い、様々な素材と組み合わせながら抹茶の魅力を際立たせたデザートがビュッフェ台に並びます。フルーツやハーブ、和の素材を巧みに組み合わせた約20種類もの個性豊かなラインナップで抹茶デザートの世界を創りあげます。「抹茶の魅力は香りと苦み」と語るエグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫が細部に渡ってこだわりつくし、美しく仕上げた繊細なデザートで、抹茶の持つ深い味わいと豊かな香りをお好きなだけご堪能いただけるデザートビュッフェです。

・期間：2022年8月1日（月）～8月31日（水）※平日限定
・時間・料金：
・14：30-17：00（2時間30分制）¥5,600（税・サービス料込）
・14：50-16：50（2時間制）¥5,400（税・サービス料込）
・場所：インターナショナルレストラン「ザ・テラス」（1F）

デザート例（すべてイメージ）：

写真上より：抹茶のモンブラン、抹茶の“葛”スタイル白桃のソース、抹茶のフォンダンショコラとリコッタチーズ クランブル添え、抹茶とチョコレートのドーム

ご予約・お問い合わせ：インターナショナルレストラン「ザ・テラス」 Tel.03-5423-7778

※営業時間や営業内容は変更になる場合がございます。

営業時間について
https://hotel-deals.mariiot.com/jp-JP/operating-hours-and-services-the-westin-tokyo/

ウェスティンホテル東京の衛生管理と取り組み

ウェスティンホテル東京では、マリオットブランドのホテルとして、厚生労働省が定める「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」と、マリオットが設定した衛生基準を踏まえ、お客様と従業員の健康と安全を第一に考えた取り組みを行っています。詳しくはウェブサイトにてご覧いただけます。

https://hotel-deals.marriot.com/jp-JP/commitment-to-cleanliness/

エグゼクティブペストリーシェフ 鈴木一夫プロフィール

1967年、神奈川県生まれ。2000年に「ウェスティンホテル東京」エグゼクティブペストリーシェフに就任。レストランやラウンジ、宴会など全ての“ペストリーアイテム”の指揮をとる。ヨーロッパの伝統菓子から、独創性あふれるオリジナルスイーツまで幅広いレパートリーをもち、日々、新商品の開発に余念がない。同ホテル「ザ・テラス」のデザートビュッフェを手がけ多くのスイーツファンを魅了している。訪れる人を喜ばせたい一心で、挑戦し続ける鈴木のスイーツには、リピーターも多く、シュークリームやスフレなど定番の人気商品をはじめ、季節ごとの新商品も高い評価を得ている。

ウェスティンホテル東京について

緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、日本を代表するヨーロピアンスタイルのホテルです。ご来館いただくお客様の元気なご滞在をお手伝いするため、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを提供しております。大きな窓を備えたヨーロピアンスタイルの全客室（438室）には、ウェスティンホテル＆リゾートが安眠を追求し、蜘蛛の上の寝心地と称される「ヘブンリーベッド」で快適な睡眠をお約束いたします。また、ホテル内には個性豊かな5つのレストランと3つのバー/ラウンジの他、本格的スパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメニューをご提供しております。大理石の大きな柱を特徴とするロビーや館内随所に点在するブロンズ像、絵画、タペストリーなどの数々の美術品はヨーロピアンスタイルをさらに演出しています。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名な景観アーティスト石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティンガーデン」があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。

ウェスティンホテル＆リゾーツについて

ウェスティンホテル＆リゾーツは、10年以上に渡りホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、　Move Well、　Feel Well、　Work Well、　Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40ヵ国の国と地域に225軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオであるWestinWORKOUT™内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook(facebook.com/Westin)、TwitterやInstagram（@westin）で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriot Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriot Bonvoyは会員の皆様に並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriot Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriotBonvoy.marriot.comをご覧ください。