美容を気にするなら食生活から気にしよう。美容に効果のある栄養素も紹介

普段から食生活を意識していますか？仕事や家事が忙しいと、ついつい食事に手を抜きがちです。栄養バランスが悪くなるのはもちろん、ストレスから食べ過ぎてしまうことも少なくはないでしょう。
ですが、そのような食生活を続けていると、肌荒れなどが生じやすくなってしまいます。原因が食生活にあるため、肌ケアをしても完全にはよくなりません。肌荒れなどを改善するためには、根本的な原因である、食生活を改善する必要があります。
美容と健康に気を付けるなら、どのようなことを意識すれば良いのか。美容効果が期待できる栄養素と合わせて紹介します。

美容を意識した食生活とは

人の美しさは食生活によって決まります。より美しい自分にしたいなら、以下の要素を意識して見てください。

バランスのとれた食事をする

一つ目は、バランスの取れた食事を意識することです。人の体は食べたものによって形成されるため、健康的な食事をすれば、健康的な美しさが得られます。
たんぱく質・脂質・ビタミン・亜鉛・カリウムなど、食品には様々な栄養素が含まれています。一般的に、たんぱく質やビタミンが美容に良いといわれていますが、どの栄養素も体の形成に必要な栄養素であり、不要な栄養素は存在しません。
好き嫌いをせず、バランスの取れた食生活を心がけてください。

食べ過ぎない

二つ目は、食べ過ぎに注意することです。食べ過ぎることで内臓機能を酷使してしまい、内臓疲労の原因となります。
内臓疲労になると、内臓機能が低下します。消化不良による栄養不足、血行不良による老廃物の蓄積、腸内環境の悪化による便秘など、どれも美容にとって悪いことばかりです。
また、早食いにもなることで血糖値が上昇しやすくなり、太りやすくもなるでしょう。
カロリーを控える意味でも食べ過ぎには注意してください。

お菓子やジャンクフードを控えること

三つ目は、お菓子やジャンクフードを控えることです。お菓子やジャンクフードには糖質や脂質が豊富に含まれており、食べ過ぎることで肌荒れの原因となります。
カロリーも比較的高めであり、美容を意識するのなら避けた方が良いです。小腹が空いた際には、ナッツ類やドライフルーツを食べることをおすすめします。
どうしても食べたい場合には、食べる量を減らしたり、糖質や脂質の排出をサポートする食物繊維と一緒にいただいてください。

十分な水分摂取をする

四つ目は、水分摂取を意識することです。水分が不足すると、血中の水分も減ってしまい血液がどろどろになってしまいます。血流が悪いことで栄養の供給や老廃物の回収が悪くなり、肌のターンオーバーの乱れにつながるでしょう。
血行を良くするためにも、しっかり水分補給をしてください。

美容に特に効果のある栄養素

どの栄養素も美容に大切な栄養素ですが、その中でも特に美容に効果のある栄養素を紹介します。

たんぱく質

たんぱく質は、肌や髪などを作る栄養素です。肌のターンオーバーを促し、若々しい肌や髪を形成します。
また、たんぱく質は筋肉も形成します。いくら肌が綺麗でも、ガリガリな肉体では美しいとはいえません。女優やモデルを見てもらえれば分かるように、引き締まった肉体であることも美しさの条件といえるでしょう。
● たんぱく質を含む食品：肉・魚・卵・乳製品など

各種ビタミン

ビタミン（A・B・C・E）は、抗酸化作用のある栄養素です。肌の老化を抑え、弾力のある肌を保ちます。
また、ビタミンAは免疫力の向上、ビタミンBは代謝のサポート、ビタミンCは紫外線から肌を守る働き、ビタミンEは血行の改善といったように、抗酸化作用以外の美容要素も期待できます。
どのビタミンも、美容には欠かせない要素です。一つのビタミンにこだわらず、まんべんなく摂取してください。

● ビタミンAを含む食品：レバー・緑黄色野菜など
● ビタミンBを含む食品：豚肉・レバー・カツオ・乳製品など
● ビタミンCを含む食品：果実類・野菜類・いも類など
● ビタミンEを含む食品：穀類・魚介類・豆類など

オメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸とは、主に魚介類に含まれる脂肪です。脂肪と聞くと美容とは逆効果に思えますが、オメガ3脂肪酸は血流を促す作用があり、ターンオーバーを整えることで肌トラブルを改善してくれます。腸内環境も整えるため、ダイエットにもおすすめです。
また、脂質はビタミンの吸収を助ける働きもあります。もちろん、食べ過ぎは厳禁ですが、美容や健康を意識するなら積極的に摂取した方が良いでしょう。
● オメガ3脂肪酸を含む食品：サケ・マグロ・カキ・大豆など

ミネラル

ミネラルは、身体機能の維持や調整に必要な栄養素です。亜鉛、カルシウム、鉄、カリウムなどいろいろな種類がありますが、どの栄養素も人体の成長や代謝機能に関わってきます。
また、ミネラルが不足すると自律神経が乱れやすくなり、イライラしてしまいます。不眠などの症状も生じるようになり、美容に悪いです。
健康を維持するためにも、積極的にミネラルを摂取してください。

● 亜鉛を含む食品：魚介類・肉類・藻類など
● カルシウムを含む食品：乳製品・魚介類・豆類など
● 鉄を含む食品：レバー・赤身肉・貝類など
● カリウムを含む食品：果実類・野菜類・豆類など

食物繊維

食物繊維は、腸内環境を整える物質です。善玉菌を増やすことで栄養素の吸収を良くし、便秘や肌荒れなどを改善します。
食物繊維には水溶性と不溶性がありますが、どちらも腸内環境の改善に効果があります。水溶性は善玉菌の繁殖に、不溶性は老廃物や悪玉菌の排出を促す働きがありますので、どちらも摂取するよう心がけてください。

● 水溶性食物繊維を含む食品：藻類・果実類など
● 不溶性食餅繊維を含む食品：穀物類・野菜類など

まとめ

美容と健康を意識するためにも、普段からバランスの取れた食事をしてください。健康に不溶な栄養素は存在せず、美容と健康を維持するためには、バランス良く栄養を摂取する必要があります。
もちろん、仕事や家事で忙しいと、栄養バランスを気にする暇もないでしょう。そのような時には、サプリメントも活用してください。手軽に足りない栄養素を摂取できます。
他にも、暴飲暴食は控えるようにしてください。糖質や脂質の食べ過ぎは肥満と肌荒れの原因となります。水分補給もしっかり行い、体の内側から綺麗にしていきましょう。