【ひんやりスイーツ】“なめらかプリン”ブームの火付け役「パステル」から夏に向けたゼリーが新登場！ヨーグルト風味のパンナコッタにはちみつレモンを合わせたゼリーやシトラス香るアップルティーゼリーを発売！〜「パステル」店舗にて2025年7月1日（火）より順次販売開始〜

ベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、「パステル」より『はちみつレモンゼリー』、『シトラス＆アップルティーゼリー』をはじめとした、夏季限定の新作スイーツを発売いたします。

「パステル」は1984年に創業、看板商品の『なめらかプリン』は、“なめらかプリンブーム”の火付け役となり、現在も多くのお客様に親しまれています。

ひんやり、さっぱり！涼を楽しむ、夏にぴったりな新作のゼリーを新発売！
きゅんと甘酸っぱい“はちみつレモン”の味わいや、アップルティーと柑橘の爽やかさを組み合わせた全2種類。

夏の暑さも吹き飛ばすような、フレッシュな味わいの新作ゼリーを期間限定で発売いたします。パンナコッタのまろやかさに、甘酸っぱく香り立つレモンの味わいが絶妙にマッチした『はちみつレモンゼリー』に加え、アップルティーの香りと柑橘の爽やかさが詰まった『シトラス＆アップルティーゼリー』が登場。どちらのゼリーも、“なめらかプリンブーム”の火付け役「パステル」こだわりのなめらかさをお届けいたします。またこの時期は、5種のフルーツを使用した定番人気の『なめらかフルーツゼリー』もおすすめ。

シリーズ累計27万個※1を突破した大人気スイーツ『タマコプリン』が、夏の装いになって登場！

なめらかな食感のプリンに、スポンジ・ホイップクリーム・ふんわりとしたバニラムースを重ねて、ふわとろな食感に仕上げた『タマコプリン』が、期間限定で浴衣姿になっておめかし。お茶会やおうち縁日などのイベントを彩ってくれること間違いなしのスイーツです。

暑い日が続くこの季節も、さっぱりフレッシュな味わいの「パステル」のスイーツで、涼やかなひとときをお過ごしください。

オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様に幸せをお届けしていきます。

夏期限定　商品概要

*一部価格が異なる店舗、お取り扱いのない店舗がございます。*なくなり次第終了いたします。

商品名：はちみつレモンゼリー
販売期間：2025年7月1日（火）〜9月30日（火）
販売店舗：全国の「パステル」店舗
価格：570円
こだわり：“なめらかプリンブーム”の火付け役「パステル」こだわりのなめらかさをお届けする、夏の新作ゼリー。ヨーグルト風味のパンナコッタの上に、はちみつレモンシロップをまとわせたゼリーを重ね、仕上げにレモンスライスを飾り付けました。つるんとなめらかな食感のゼリーとパンナコッタのまろやかさ、甘酸っぱく香り立つレモンの爽やかさが絶妙にマッチ。見た目も涼やかな2層仕立てで、手土産や自分へのご褒美にもぴったりです。きゅんと甘酸っぱいはちみつレモンの味わいと、パンナコッタの柔らかな食感をぜひお楽しみください。

商品名：シトラス＆アップルティーゼリー
販売期間：2025年7月1日（火）〜9月30日（火）
販売店舗：全国の「パステル」店舗
価格：570円（税込）
こだわり：なめらかな食感のアップルティーゼリーに、キラキラと透き通る柚子風味のゼリーと2種類のグレープフルーツをあしらい、柑橘の爽やかさをギュッと詰めました。アップルティーと柚子の香りが口の中でふわっと広がります。グレープフルーツのジューシーな果肉感がアクセント！すっきりとした味わいで、夏の暑さも吹き飛ばす、この季節ぴったりの新作ゼリーです。

商品名：夏色タマコプリン
販売期間：2025年7月1日（火）〜8月31日（日）
販売店舗：全国の「パステル」店舗
価格：590円（税込）
こだわり：シリーズ累計27万個※1を突破した大人気スイーツ『タマコプリン』が、期間限定で浴衣姿におめかしして登場！なめらかな食感のプリンに、スポンジ・ホイップクリーム・ふんわりとしたバニラムースを重ねて、とろけるようなふわとろ食感をお楽しみいただけます。お茶会やおうち縁日などのイベントも彩ってくれること間違いなしのスイーツです。

夏のおすすめ　通年商品概要

*一部価格が異なる店舗、お取り扱いのない店舗がございます。　*なくなり次第終了いたします。

商品名：なめらかフルーツゼリー
販売期間：通年
販売店舗：全国の「パステル」店舗
価格：460円（税込）
こだわり：「パステル」定番人気の『なめらかフルーツゼリー』。黄桃、パイン、洋梨、キウイ、イチゴの5種のフルーツを使用し、爽やかなライムが香るゼリーで仕上げました。様々なフルーツの味わいと食感、なめらかなゼリーとの組み合わせをぜひお楽しみください。

※1：2021年5月〜2025年4月末累計 自社調べ

パステルについて

オールハーツ・カンパニーが展開する「パステル」は1984年に創業、看板商品の『なめらかプリン』は、全卵を使用するカスタードプリンとは違い、卵黄と生クリームのコクとなめらかな食感で“なめらかプリンブーム”の火付け役となり、現在も多くのお客様に親しまれています。『なめらかプリン』のおいしさをご存知の方も、まだ体験したことがない方にも、世代を超えてお召し上がりいただきたいという想いから、“おかえりなさい。初めまして。”をこセプトに商品を届けてきました。さらに、プリン専門店である「パステル」らしい新商品の開発にも注力し、これまで通りの“変わらないおいしさ”とワクワクするような“新しいおいしさ”をご提供し続け、よりお客様に愛されるスイーツブランドを目指してまいります。

＜公式HP＞https://pastel-pudding.com
＜公式X＞https://x.com/pastel_npudding
＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/pastel_npudding

オールハーツ・カンパニー会社概要

会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者：代表取締役 社長　CEO 四方田 豊
東京本社：東京都目黒区下目黒2-3-23　1階
名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18　岡谷鋼機ビルディング1階
関西支社：滋賀県守山市浮気町7-2
設立日：2012年9月3日
資本金：1億円
事業内容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発
コーポレートサイト：https://allheartscompany.com

＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com
・ねこねこ：https://neko2.co
・PASTEL：https://pastel-pudding.com
・PINEDE：https://pinede.co.jp　
・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp　
・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com
・Boulangerie BENKEI：https://b-benkei.com　
・OGGI：https://www.cucina-oggi.com　
・GUILTYʼS：https://www.heart-bread.com/guiltyscookie