家事が楽になる便利な調理器具6選。おすすめの商品は？

普段、調理が面倒と感じることはありませんか？家事や仕事で疲れた後、新たに調理を始めるのはとても辛く手抜きをしたくなるかもしれません。

そんな時におすすめなのは、便利な調理グッズです。みじん切りや千切りといった面倒な作業を簡略化することができ、面倒な調理から解放されます。中には、電子レンジで温めるだけといった手抜きグッズまで存在し、調理が苦手な人でも簡単に調理ができるでしょう。

数ある便利グッズの中から、人気のある調理道具を紹介します。

調理が楽できるおすすめの調理器具

おすすめする、あると便利な調理器具を紹介します。

アーネスト：ふわふわキャベツピーラー

キャベツの千切りが簡単にできるヒーラーです。半球のキャベツの側面にピーラーを当て、軽く表面を削るだけで簡単にふわふわの千切りキャベツができます。しっかりしたグリップは持ちやすく、女性はもちろん子供でも簡単に使いこなせるでしょう。刃の向きは付け替え可能で、左利きの人でも使いやすいです。

また、応用的な使い方として、キュウリやニンジンの輪切り、ごぼうのささがき、大根のカツラ向きなども可能です。簡単に切れるのはもちろん、大きさも統一できて見た目も綺麗に仕上がります。

シリーズには他にも、千切り用やサラダ用の飾り切りピーラーも販売しています。大量に作るのにも向いている便利な調理器具です。

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ブラウン：マルチクイック7 ハンドブレンダー

1台で4役まかなえるハンドブレンダーです。先端のアタッチメントを交換することで「潰す・混ぜる・刻む・おろす」の計4種類の使い方ができます。

ニンジンやジャガイモといった人力では潰すのが大変な食材も、ハンドブレンダーなら力はいりません。容器に入れてスイッチを押すだけで、すぐに粉々にできます。アタッチメントを変えれば混ぜることも可能で、ひき肉も入れればそのままハンバーグも作れるでしょう。

また、簡単にペースト状にできることから離乳食づくりにも人気があります。他にも、スムージーやポタージュも調理可能で、ハンドブレンダー一つで料理の幅が広がります。

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ティファール：クイックボウル

電子レンジの可能性を広げる耐熱式ボウルです。具材を入れてそのまま加熱することができます。

便利なポイントは、ただ加熱するためだけの容器ではないことです。水と米を一緒に入れて加熱すれば、ご飯を炊くこともできます。他にも、ラーメン、スープ、煮物、蒸し野菜、蒸しケーキ、チャーハン、グラタンなど、入れる具材を変えるだけで色々な調理を可能します。

基本は「具材を入れて電子レンジで加熱する」だけです。難しい手間や時間は一切必要ありません。忙しくて自炊したくない人も、クイックボウル一つで簡単に暖かい料理が楽しめるでしょう。皿代わりにそのまま食事をすれば、洗い物も少なくすみます。

ただ、サイズは一人前で家族全員分は難しいです。どちらかといえば独身向けの調理器具といえるでしょう。

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貝印：カーブキッチンバサミ

先端がカーブした大型のキッチンバサミです。先端がカーブしていることで差し込みやすく、湾曲した刃が滑らかに切り取ります。

キッチンバサミがあれば、包丁は必要ありません。工作のように、簡単に食材を切ることができます。むしろ、グリップしやすく力を入れやすいことから、大きな食材を切るのは包丁よりも適しているといえるでしょう。

他にも、パンやピザ生地などの弾力のある食材も簡単に切ることができます。

包丁よりも安全に使えるため、調理初心者におすすめの調理器具です。

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南海通商：Omegavispen

スウェーデン産の万能調理器具です。先端が特殊な形状をしており、一つで「痛める・混ぜる・すくう・こねる・潰す」の計5種類の使い方ができます。

特殊な形状はボウルや鍋底にフィットし、ムラなく綺麗にかき混ぜられます。樹脂製素材で弾力があり、乱暴に混ぜても食材や鍋を傷つけません。汚れも付きにくく掃除もしやすいです。

残念なことに液体はすくうことができませんが、別でお玉も用意することで、ほとんどの調理をカバーすることができるでしょう。

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ののじ：大根スリスリ

滑りにくいハンディタイプの大根おろし器です。しっかり握るためのグリップが付いており、固定しながら大根がすれます。また、容器もセットになっているため、別で皿やボウルを用意する必要もありません。

刃の種類は2種類あり、粗目と細目で細かさを使い分けられます。従来の大根おろしが使いにくかった人におすすめの調理器具です。

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楽天：https://item.rakuten.co.jp/toolandmeal/10009931/

器具を増やして調理を楽しもう

便利にする調理器具は絶対に必要なわけではありませんが、あれば楽をすることができ調理自体楽しくなるでしょう。

近年、調理を楽にするための道具はたくさん販売しています。「卵の殻を剥く道具」「豆腐の水を切る道具」といったものもあり、その種類は数えきれません。

紹介した商品以外にも、面白く便利な道具はいっぱいです。いろいろな調理道具を試してみて、調理をより楽しんでください。